Immer ein besonderer Genuss: das seaside Restaurant am See
Immer ein besonderer Genuss: das seaside Restaurant am See
Kontakt
Wir sind gerne für euch da:
05379 – 981 40 50
restaurant@bernsteinsee.com
Speisekarte
Öffnungszeiten
Mi. - Sa. 17:30 - 22 Uhr, So. 12 - 22 Uhr
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+49 5379 9814050
restaurant@bernsteinsee.com
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Öffnungszeiten
Mi. - Sa. 17:30 - 22 Uhr, So. 12 - 22 Uhr
Easy Fine Dining – im Restaurant mit Seeblick und Terrassen
In unserem seaside Restaurant gibt es, was Genießer mögen. Wir servieren eine gehobene Restaurantküche mit klassischen Gerichten, denen wir eine moderne Note, einen besonderen Touch verleihen. Aber wir probieren auch gerne Neues, z.B. mit internationalen Einflüssen oder österreichischer Note. Damit für jeden etwas dabei ist und bloß keine Langeweile aufkommt.
Unsere Gerichte sind frisch, qualitativ top und mit Liebe gemacht. Beim Anrichten auf dem Teller wollen wir eure Lust wecken, Fotos zu schießen.
24Zu unseren Speisen servieren wir euch einen herzlichen, authentischen Service und ein modernes Ambiente zum Wohlfühlen. Kulinarik mit einer gewissen Lässigkeit – das nenen wir Easy Fine Dining. Der perfekte Rahmen für alle, die am See essen gehen oder mit Seeblick feiern und sich verwöhnen lassen möchen.
Freut euch auf kleine Auszeiten und Genussmomente – wir freuen uns auf euch: Mi. – Sa. 17:30 – 22 Uhr, So. 12 – 22 Uhr.
Frisch, regional, saisonal – das ist unser Erfolgsrezept!
Ein gutes Stück Fleisch muss nicht 12.000 Kilometer von Argentinien aus reisen, um bei uns auf den Tisch zu kommen! Gerade auch in Deutschland gibt es viele Betriebe, die in verantwortungsvoller und tiergerechter Landwirtschaft erstklassiges Fleisch herstellen. Das sind unsere Lieferanten! Zum Beispiel servieren wir feinstes Feersisch Rind aus Norddeutschland. Die Tiere leben das ganze Jahr im Freien und ernährlichen sich vollkommen natürlich. Unser Wild stammt direkt aus Niedersachsen, Gemüse und Kartoffeln beziehen wir frisch aus der Nachbarschaft, etwa Spargel vom Spargelhof Kuhls. Solche hochwertigen Zutaten werden bei uns sorgfältig verarbeitet. Das schmeckt ihr!
Ausgesucht: unsere Weine
Unsere Weinkarte kombiniert deutsche Tropfen mit internationalen Klassikern. Ganz bewusst haben wir auch die veganen Weine eines deutschen Winzers aufgenommen, der als Familienbetrieb nach den Prinzipien des ökologischen Weinbaus arbeitet und einfach wunderbare Tropfen keltert. Ein köstlicher Prosecco und der wunderbare Lanson Champagner runden die Weinkarte in unserem Restaurant am See ab. Sehr zum Wohl!
Vegetarisch oder vegan? Gerne!
Für alle, die fleischlos oder rein pflanzlich bei uns mit Seeblick essen möchten, halten wir verschiedene Gerichte bereit. Auch festliche vegetarische oder vegane Menüs mit mehreren Gängen, z.B. zu eurer Feier oder an Weihnachten in unserem Restaurant am See, bereiten wir gerne für euch zu. So frisch und lecker, dass auch „Fleischesser“ in Versucherung kommen.
Übrigens: Auf unser Weinkarte findet ihr auch vegane Weine.
Perfekt zum Verschenken:
der BernsteinSee Gutschein
Darüber freut sich jeder: Dieser Gutschein über einen Betrag eurer Wahl gilt für Bernsteinsee Hotel & Ferien, für die my Bernsteinsee Gastronomie mit Restaurant am See und für Wasserski Bernsteinsee. Kauft den Gutschein jetzt vor Ort oder bestellt ihn per Mail:
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Hunde am Bernsteinsee:
In unseren Seerestaurant und auf unseren Terrassen sind angeleinte Hunde herzlich willkommen. Im my Bernsteinsee Beachclub können Gäste mit Hund ebenfalls auf der Terrasse sitzen.